Èxit de participació al 4at Maridatge Musical de l'Aldea

Aquest passat dissabte 28 de setembre va tenir lloc la quarta edició del Maridatge Musical a l'Aldea. Aquest esdeveniment, ja consolidat, va comptar amb la presència de 300 persones, exhaurint-se les entrades amb una setmana d'antelació, i és que aquest any hi havia diverses novetats que van motivar encara més al públic. Es va passar a celebrar el Maridatge de juny a setembre i de l’exterior en les anteriors edicions a interior, concretament al Pavelló d'Esports de l'Aldea, fet que va permetre millorar-lo exponencialment amb l’ornamentació i comodidat dels assistents.

L'acte arrencava amb la benvinguda de la tinent d'alcalde de l'Ajuntament de l'Aldea, Irene Negre, amb el lliurament d'un petit detall als restauradors locals participants, i a continuació donava pas a ViOrigen, impulsor de l’esdeveniment. Josep Segarra va donar la benvinguda i agraïment a tots els assistents i a l’ajuntament per haver confiat amb aquesta proposta enològica ara ja fa quatre anys, també va recordar a tots els restaurants participants del maridatge, va fer un breu resum de la història de ViOrigen, va presentar el grup musical i finalment va donar pas al seu company, el Jordi, que va presentar els diferents vins i tapes que es van degustar al llarg de la vetllada:

Vins: 

• Indià Blanc 2017 del celler Pagos de Híbera / Catedral del Vi (el Pinell de Brai). 
• Mon iaio Sisco 2018 del celler Josep Vicens (Gandesa). 
• Edetària Blanc Selecció 2017 del celler Edetària (Gandesa). 
• Trepadella del Celler Arrufí (Batea). 
• Serra les Fites del Celler Caterra (la Pobla de Massaluca). 
• Llàgrimes de tardor Mistela Blanca de Sant Josep Vins (Bot).  

• Gaspatxo de cirera amb llagostí, caviaroli, ous de salmó, crumble i flors (Pla dels Catalans). 
• Mini amanida de tonyina amb escabetx i les seues verdures i cruixent d'algues (Hèctor Roda). 
• Caneló de rostit (Joan Estellé). 
• Espaguetis Tetrazzini cremosos amb pit de pollastre i bolets gratinats amb formatge parmesà (Les Xiques). 
• Ànec curat amb móres (La Vaqueria). 
• Mousse de caramel, cremós d'avellana i cruixent de fruits secs (Muñoz Forners amb productes de la Cooperativa de l'Aldea).

Finalment, la festa va acabar amb disco mòbil fins la matinada i la barra dels quintos i quintes 2002.

Fotos: Cedides

comparteix-ho