La tonyina roja artesanal comptarà amb una marca pròpia

Port de l’Ametlla de Mar

Des d’ahir dilluns, la flota d’arts menors pot pescar tonyina roja salvatge, dins la quota recentment assignada. Per donar-li més valor a aquest producte, les confraries de pescadors estan treballant en dissenyar una marca comercial que identifiqui la tonyina roja pescada a l’ham. A més, el sector farà un pla de captures per poder vendre-la als millors preus possibles.

La flota artesanal catalana pot capturar, des d’aquest dilluns i fins a l’1 d’octubre, la tonyina roja de manera dirigida. A l’Ametlla de Mar poden fer-ho 18 embarcacions, amb una quota per cadascuna de 260 kg. Des de la Direcció General de Pesca s’està treballant també per fer una gestió conjunta d’excel·lència amb estàndards de qualitat.

5

comparteix-ho