La Reserva Natural de Sebes rep la IV Jornada d'Oleotruisme a Catalunya

La jornada ha comptat amb una cinquantena d'assistents

La Reserva Natural de Sebes va acollir ahir divendres 18 de març, la IV Jornada d'Iniciatives Oleoturístiques de Catalunya, una edició en què la Ribera d'Ebre és la comarca amfitriona d'aquest esdeveniment amb participants d'arreu del territori.

La jornada, que ha comptat amb una cinquantena d'assistents, s'ha presentat com una oportunitat per aprofundir en la cadena de valor del sector oleícola, crear sinergies i compartir experiències entre zones productores, ja que tal i com ha explicat el batlle de Flix, Francesc Barbero, “posar en valor tota l'amalgama de pobles, cooperatives i productors que s'hi dediquen i que fan molts esforços, és molt positiu per a tot el territori oleícola”. Per la seua banda, la presidenta del Consell Comarcal de la Ribera d'Ebre, Gemma Carim, ha assegurat que “aquest tipus de jornades estan dins el pla de reactivació socioeconòmica de la Ribera d'Ebre, ja que, entre d'altres, es treballa per potenciar les diferents vies dels productes agroalimentaris del territori, sent la de l'oli una d'elles.” Així mateix, Carim ha celebrat la incorporació el curs vinent a l'Escola Agrària de la Terra Alta d'un nou mòdul de formació professional de segon grau dedicat al món del vi i de l'oli.

Amb tot, l'acte ha comptat amb diverses conferències de professionals del sector oleoturístic i amb presentacions d'iniciatives d'oleoturisme de Catalunya, així com amb un tast professional d'olis de les varietats autòctones fulla de salze i empeltre i una visita al Mas de la Pitoia, finca de custòdia del territori on es treballen oliveres centenàries situada a la mateixa Reserva Natural de Sebes.

Per: Redacció

Foto: Cedida

comparteix-ho