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Días: del 20/02/2017 al 03/03/2017
Población: Matarraña
Las Jornadas están dirigidas a alumnos, empresarios y hosteleros, organizándose en colaboración con la Comarca del Matarraña y con la Asociación de Empresarios de la misma. En esta edición los productos protagonistas serán el queso, el cerdo Duroc y la cerveza.
Durante las dos semanas en que se desarrollan tendrán lugar charlas sobre los productos destacados este año y demostraciones de cocina por parte de empresarios de la comarca. Además diversos establecimientos de la comarca elaborarán platos con los productos destacados este año para que todo el mundo pueda degustarlos y disfrutarlos.
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Tipo actividad: gastronomía
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