Agrícola de Godall

La Cooperativa de Godall, está adherida a la campaña de Venta de Proximidad Directa, reconocimiento por parte de la Generalitat de Catalunya, que certifica que la venta está realizada por los productores o agrupaciones de productores agrarios en favor del consumidor final, sin la intervención de ningún persona intermediaria.

Aceites de oliva extra virgen monovarietales Lacrima Olea

Agrícola de Godall es una pequeña cooperativa de la comarca del Montsià, que agrupa a un centenar de familias, payeses del aceite desde hace más de mil años, como demuestran los olivos milenarios productivas que todavía sobreviven en la zona.

Aceite milenario

Agrícola del Camp se ha implicado de lleno en la protección de los olivos milenarios que hay distribuidas por la zona. Con la marca Lacrima Olea - Milenaria comercializa un aceite de oliva virgen extra elaborado exclusivamente con aceitunas de olivos de la variedad Farga , certificados por tener al menos mil años. Todo el proceso de recolección y elaboración está controlado y certificado por la Mancomunidad Taula del Sènia , un organismo oficial mitxo dependiente de la Unión Europea.

Características y maridajes de los aceites

Bajo la marca Lacrima Olea, Agrícola de Godall produce aceites de las variedades autóctonas DOP Baix Ebre-Montsià: Farga, Morruda y Sevillenca. El resultado son unos aceites aromáticos y verdes.

Se elaboran aceites de otras variedades muy apreciadas y que se cultivan en el territorio como son la Picual, Empeltre y Arbequina. También se produceaceite ecológico con certificado CCPAE, BIO-Siegel, AB Agriculture Biologique.

Lacrima Aroma es la línea de aceites aromáticos, excelentes AOVES aromatizados con trufa, guindilla, mandarina o tomillo.

Compromiso de máxima calidad

La trazabilidad está garantizada al 100% en todo el proceso de producción de Agrícola de Godall , desde los procedimientos del cultivo, la recolección, la elaboración y la distribución. De la cooperativa al usuario, sin intermediarios.

Las aceitunas se cosechan directamente del árbol, en su punto justo de maduración y se llevan inmediatamente a moler, utilizando únicamente elementos mecánicos para la obtención del oro líquido, a través de un prensado en frío.

Todos los aceites se elaboran con aceitunas de productores de la cooperativa, que trabajan los campos de forma tradicional, un cultivo no intensivo donde los árboles tienen su espacio, configurando un paisaje típicamente mediterráneo, donde destacan, majestuosas los ejemplares de olivos milenarios.

La gama de productos virgen extra y virgen se envasa bajo la marca Molí Clapises y están disponibles con envases PET de 2 y 5 litros.

En la tienda online www.lacrimaolea.com puede encontrar más información de las variedades, los productos disponibles y de las ofertas actuales.